コーンスープ

梅雨の薬膳料理として、考えました。梅雨は、消化系である脾胃の働きが影響を受けやすいです。また、脾は湿気を嫌う為、働きが悪くなり、津液(体内の水分みたいなもの)の代謝が低下します。その結果、食欲不振・胃もたれ・疲れやすい・無気力、浮腫・下痢な...